Gold Backmischung für Salziger Hefeteig 500g glutenfrei

• 
• Preis: 5,45 € (GP 1kg = 10,90 €) inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand Artikelnr.: Z-1613 Gewicht: 0,50 kg

  Menge:

  Zur Zeit nicht lieferbar

  In den Warenkorb

  Merkzettel

• • Beschreibung
  • Kunden Rezensionen

  Backmischung Salziger Hefeteig 500g glutenfrei

  Die Allrounder Backmischung für alle salzigen Hefeteige Gebäcke wie:  Weißbrot, Brötchen, Pizzaboden, Laugengebäck.

  Übernehmen Sie aus einem herkömmlichen Hefeteigrezept die Art der Flüssigkeit, des Fettes, Eier, und die Gewürze und der Hefe.

  Anstatt Mehl nehmen Sie die Backmischung salziger Hefeteig. So können Sie jede Art von salzigen Hefeteig mit dieser Backmischung herstellen.

  Bitte beachten Sie der Teig muß die Konsistenz eines festeres Rührteiges haben.

   

  Inhalt: 

  500g

  
  
  Zutaten:

  Kartoffelstärke, Tapiokastärke, Reismehl, getrockneter Reissauerteig, Kartoffelmehl, Salz, Psyllium, Zucker, Backtriebmittel: Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat, Verdickungsmittel: Xanthan, Erbsenprotein, Johannisbrotkernmehl

   

  Hinweis für Allergiker:

  + Allergene: Keine enthalten

  + Glutenfrei, milchfrei, eifrei, ohne glutenfreie Primaweizenstärke, ohne Mais, ohne Soja.

   

  Mindesthaltbarkeit bei Lieferung

  mind. 6 Monate

   

  Hinweis

  Dieses Naturprodukt unterliegt natürlichen Schwankungen. Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

  Nährwertdeklaration

  Nährwerte pro 100 g
  Brennwert	1289,3 kJ / 308,5 kcal
  Fett	0,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
  Kohlenhydrate	76,5 g
  davon Zucker	1,2 g
  Eiweiß	0,2 g
  Salz	2,6 g

   

   

  Gluten in der Nahrung

  Im Jahr 1967 wurde festgestellt, dass Gluten in den Nahrungsmitteln – häufig hergestellt aus Weizen-, Gersten-, Roggen-, und Hafermehl – für Babys in den ersten Lebensmonaten, aber auch für Konsumenten mit Glutenunverträglichkeit schlecht ist. Durch diese Erkenntnisse werden momentan glutenfreie Produkte aus Kartoffelstärke, Buchweizen, Reismehl oder glutenarmen Weizenmehl hergestellt. Diese Produkte sind jedoch sehr geschmacksarm oder entsprechen nicht den 100% glutenfreien Forderungen der Zöliakie-Patienten. Das die lang ersehnte Lösung hierfür das uralte Teff Mehl ist, konnte bis vor kurzem noch keiner erahnen. Dieses Mehl ist zudem auch noch ein 100%iges Naturprodukt.

   

  Herkunft: Deutschland

  Herkunft (Verarbeitung) : Deutschland

  Verpackt für Teff-Shop.de 

  Produktinverkehrbringer: Teff-Shop.de - Homburger Str. 49a - 61191 Rosbach